70克 普通面粉 全部分類

哈嘍!面包你好~~基礎面包(詳細介紹軟質面包如何揉面)
面包
高筋面粉,酵母,糖,雞蛋液,水,黃油,鹽
綜合評分 7.8
mini口袋硬餅干
餅干
面粉,玉米澱粉,雞蛋,砂糖,牛奶,豬油,脫脂奶粉,鹽
綜合評分 8.4
欲罷不能的橙香小蛋糕
烘焙
低筋面粉,雞蛋,橙子,蜂蜜,黃油,淡奶油,砂糖,泡打粉,朗姆酒,鹽
綜合評分 7.9
百利甜櫻桃黑巧派
烘焙
糯米粉,燕麥粉(我用鋼切燕麥自己打的粉),泡打粉,鹽,chia seed(沒有可省略),百利甜,黃油,黃蔗糖,櫻桃,70%黑巧
綜合評分 7.4
【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點
中筋麪粉,熟中粉(微波加熱),飴糖(水飴/麥芽糖),豬油,小蘇打,水,高筋粉(防粘撒粉用),白芝麻,黑棗泥,豆沙,松子,玫瑰花醬,糖豬油丁
綜合評分 8.9
蘇式月餅
月餅
水油皮部分,中筋麪粉,豬油,70度熱水,糖,油酥部分,低筋麪粉,豬油,內餡部分,炒好的豆沙餡
綜合評分 9.9
椰蓉蜜豆泡漿麪包
麪包
高筋麪粉,細砂糖,牛奶,鹽,煉乳,黃油,酵母,泡漿材料,黃油,白砂糖,椰蓉,牛奶,蜜豆
綜合評分 8.5
蘇式月餅
月餅
水油皮部分,中筋麪粉,豬油,70度熱水,糖,油酥部分,低筋麪粉,豬油,內餡部分,炒好的豆沙餡
綜合評分 7.2
抹茶紅豆麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,雞蛋,牛奶,鮮奶油,老麪糰,奶油,乾酵母 8克
綜合評分 9.7
自己的烘焙
烘焙
高粉,普通麪粉,淡奶油,糖,雞蛋,酵母,牛奶,鹽,黃油
綜合評分 7.4